雙贏讓消費的心情好爽
經營上不但要服務好每一個顧客，也要與團購的客戶密切聯系，青浦店這種溝通和聯系就表現在平常的點點滴滴。像去居民小區的走訪，與武警部隊、消防中隊的軍民共建，召開社區居民座談會，邀請顧客來店參觀等，各種形式的互動搞得熱熱鬧鬧。還有些聯系屬于“私人定制”，如為VIP團購客戶辦免費停車卡，能夠享受更好的待遇，讓他們的心情爽極了。聯絡顧客感情的方式是多樣的，店里專門劃出一塊兒童天地，擺上小桌小凳，放上彩色筆和紙張，大屏幕電視機播放著少兒節目。小朋友們隨時都可坐下來畫圖畫。小孩眼中的世界是五彩斑斕、奇妙好玩的，所以畫在紙上的作品也色彩繽紛、充滿童趣。一塊“親子涂涂畫畫作品展示墻”就豎在旁邊，小朋友的繪畫作品貼在墻上。店里每個月都對匯集的作品進行評比，優秀的給予獎勵。由此吸引了更多家長帶孩子前來。小朋友在這里一呆就是半天。店里有專人看護，家長可放心去購物，各得其所，其樂融融。
雙贏讓員工的干勁倍增
店里的人員不斷在精簡，去年有320人，今年僅250人，雖然人員少了許多，但工作照樣做得出色。其中外來務工人員占了1/3，他們善于吃苦耐勞，做出了很大的貢獻。店里保護員工的積極性，特別是對那頓工作餐精心安排，每當供應紅燒肉、炸豬排的時候，登記的員工總是特別多。另外，如果不訂葷菜，則工作餐是免費的。員工吃得高興，工作干勁和降本增效都有了保證。有件小事頗為幽默，一次店里有份文件要上報區政府，因打印的員工節約成了習慣，于是也用廢紙的反面來打印。結果被店長發現攔了下來：“上報的文件要注意形象，偶爾用幾張新紙也是必須的。”說得那個員工不好意思地笑了。
全年的勞動競賽一項連著一項，開門紅、雙過半，中秋國慶、年度沖刺，每一項進度和業績都清楚地標示出來。員工們你追我趕的干勁可足了。各類商品促銷都是15天一個檔期，接連不斷，場面熱鬧。店里自發的促銷活動，也明顯拉動了銷售，像端午節的現包粽子，顧客稱贊賽過朱家角，三天賣了8000多個。春節前，對基地柚子一下進了3噸，特價供應，沒幾天就銷售一空。
分管生鮮的店長助理是外派干部，聯華的老員工，春節時的連續奮戰讓他病倒了，但晚上去醫院吊鹽水，白天仍堅持上班，使生鮮銷售占比高達30%。還不斷向同行取經，新的作為層出不窮。像走油肉、醬鴨、蛋餃、肉圓、炸豬排、炸雞腿等自制的熟食深受顧客歡迎，成為銷售上的亮點招牌，帶動了青浦店客流的同步增長，特別是今年小年夜一天的銷售就達150萬元。
雙贏讓顧客的滿意常在
“媽，我正在大賣場買東西呢”；“小李，我就在大賣場的大門口”……在青浦店里里外外經?？陕牭竭@樣的話語，而他們口中所說的大賣場，指的就是青浦店，由此可見顧客對這里的感情之深。這不僅因為它是當地開設時間最長的一家大賣場，而且以它的誠信經營，在很大范圍顧客中形成了突出的口碑。顧客能夠對青浦店有如此的信任，真是比金子還寶貴。為了維護誠信的形象，員工不放過任何的細節，像包裝盒的牛奶漏了，袋裝的食品破損了，都及時發現，撤下貨架，而不是被動等顧客來投訴，他們總是把預防工作做在前面。值得一提的還有團購，目前客戶規模已積累到100多家，社會上各個層面的單位都有，像部隊、賓館以及街道社區等單位，通過店里與他們的密切聯誼和共建，使雙方的關系越來越緊密。這些客戶都將各類食品、用品的采購固定在這里。同時，店里還在不斷出擊，附近有座樓宇與青浦店建有空中走廊，目前招商的勢頭正濃，已有好美家等多個單位即將入駐。不斷的增強聯系，使團購的隊伍得到持續擴充。
時下快節奏的生活，也讓青浦店有了更多的用武之地，店里緊貼顧客需求，及時增加凈菜供應，每天出樣品種達20多只，并且每周變換花樣。對凈菜的加工也很有講究，員工合理利用邊角肉和稍有受傷的蔬果原料，精打細算，制作成番茄炒蛋、青椒肉絲、芹菜干絲、椒鹽排條等盒裝凈菜，還加工了蛋餃餡、菜肉餛飩餡、百葉包等便捷半成品。這類商品價廉物美，深受青睞，顧客近悅遠來，銷售場面十分興旺。為養老院和小區獨居老人代購和送貨，也是店里長年堅持的好傳統，像養老院，有三幢樓，每幢有4層，員工們不辭辛苦每周送貨上門。還有像員工拾到數千元錢款，金項鏈等貴重物品，積極尋找失主及時送還，不但突顯了拾金不昧的美德，更為門店的形象頻頻加分。
雙贏讓門店的形象閃光
要想保持銷售規模、做大門店生意，“功夫在詩外”。在該店會議室里有一塊榮譽墻，其中獲得榮譽涉及之廣、規格之高讓人欽佩。主要有市總工會和全國總工會“工人先鋒號”，市婦聯“巾幗文明崗”，青浦區殘疾人聯合會“殘疾青年職業見習基地”，青浦區消保委“消費維權誠信單位”等銅牌，以及青浦區獻血辦公室“彰顯社會責任，支持獻血事業”錦旗。其中特別是全國總工會“工人先鋒號”和今年上海市勞模集體，均是世紀聯華首次獲得的最高榮譽。青浦區每年要在商業單位中評選“放心店”，區內十多個條線部門都要“過堂”，既看各種臺賬資料，又現場聽意見打分，評判標準十分苛刻，能夠獲得這一榮譽的單位僅一、二家而已，但青浦店總能在這“過五關斬六將”中脫穎而出。之所以能有如此出色的成績，源于平時的基礎打得扎實。常有公司領導和地區部門不打招呼“突然襲擊”，甚至有消防隊扛了攝像機來拍攝，而結果都以高度贊揚而結束。青浦店的發展是全面的。不但重經營、出效益，也強管理、出人才，在這里擔任過店長的干部，在調任后都得到了提拔，同時，還向外輸送了2名店長。世紀聯華成立以來，每年評出的五星級門店最多2家，卻總有青浦店榮列其中。
“店里的雙贏這么多，那是否有過委屈呢？”筆者的提問有些八卦。“當然有啦！”張俊的回答直截了當，“我作為外派干部，去江蘇、安徽、遼寧門店6年，在上海郊縣門店干了5年，為了企業，只能舍小家?，F在看到企業好，顧客多，員工干勁高，自己所有的付出就都值了。”